Ikväll lagade jag en kycklinggryta som vart väldigt god och gick väldigt snabbt att laga. Till den kokade jag ris och serverade med sallad. Ni måste testa!
- Kycklingfilé
- Paprika
- Färsk basilika
- Kycklingfond
- Salt och peppar
- Lite vatten
- En skvätt grädde
- Gormétcremefresh fetaost&soltorkadetomater
- Fetaost tärningar ( jag använde fetaost som är tärnad i olja och kryddor)
Skär kycklingen i passande bitar och stek den med salt och peppar i smör. Hacka paprika och skär dom soltorkadetomaterna i mindre bitar. När kycklingen är stekt har du i paprikan och tomaterna och rör runt en stund. Slå över lite vatten och ha i cremefreshen. Slå i en skvätt grädde och ha i hackad basilika och fetaosten plus kycklingfonden.Låt det putra på lite svagare värme medan du kokar riset och fixar salladen!
Verkligen jätte gott och kommer lagas fler gånger här hemma!
choooselife
